España es conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo, y lo mejor es que no siempre tienes que gastar una fortuna para disfrutar de una excelente botella.
Recientemente, The New York Times ha destacado tres vinos españoles asequibles que ofrecen una calidad excepcional.
En este artículo, te presentamos estos vinos, junto con recomendaciones concretas para disfrutarlos.
1. Un Albariño para refrescar tu día
El primer vino que destaca The New York Times es un Albariño, una de las variedades más representativas de Galicia. Este vino blanco es conocido por su frescura, notas cítricas y un toque floral. Ideal para los días cálidos, combina perfectamente con pescados, mariscos y ensaladas.
Recomendación
- Busca etiquetas como Pazo de Señoráns o Mar de Frades, ambas opciones asequibles y fáciles de encontrar en supermercados y tiendas especializadas.
- Sírvelo bien frío, entre 8 y 10 grados, para realzar sus características.
Prepara una cena sencilla de mejillones al vapor con un chorrito de limón y acompáñala con este Albariño. Obtendrás una experiencia gastronómica 100% española por menos de 15 euros.
2. Un Tempranillo para las comidas caseras
El Tempranillo es una de las variedades más emblemáticas de España, y muchos vinos de esta uva ofrecen una excelente relación calidad-precio. Según The New York Times, un buen Tempranillo joven es ideal para disfrutar con platos tradicionales como paellas, guisos o embutidos.
Recomendación
- Prueba un Tinto de la Ribera del Duero o un Crianza de Rioja. Botellas como Protos Roble o Viña Alberdi Crianza son opciones económicas con gran calidad.
- Airea el vino unos 15 minutos antes de consumirlo para liberar sus aromas.
Abre una botella de Tempranillo para acompañar unas albóndigas caseras o un plato de queso manchego con jamón ibérico. Es un maridaje perfecto que no desajustará tu presupuesto.
3. Un Cava para celebraciones cotidianas
No todas las burbujas tienen que venir con un precio elevado. España tiene excelentes opciones de Cava, el espumoso más famoso del país. The New York Times recomienda elegir un Cava Brut para celebrar pequeños logros diarios sin gastar mucho.
Recomendación
- Opta por marcas como Freixenet Cordon Negro o Codorníu Clásico. Estas botellas suelen estar disponibles por menos de 10 euros y ofrecen una calidad impresionante.
- Sirve el cava frío, entre 6 y 8 grados, para disfrutar al máximo de su frescura.
Prepara un aperitivo simple con aceitunas, pan con tomate y queso fresco. Añade una copa de Cava y tendrás un momento especial por un precio muy reducido.
Conclusión
No es necesario gastar grandes cantidades de euros para disfrutar de vinos españoles de calidad. Como demuestra la selección de The New York Times, puedes encontrar opciones asequibles que se adaptan a diferentes ocasiones y gustos.
Desde un refrescante Albariño hasta un versátil Tempranillo o un Cava ideal para brindar, España tiene algo para todos los amantes del vino.