El Casal Café Bar es un acogedor bar de ostras y tapas en el corazón del Born, Barcelona, fundado por hermanos franceses que traen sabores nuevos a España.
Es famoso por sus ostras frescas, cocina mediterránea con toques franceses, vinos naturales y un ambiente relajado en una plaza tranquila, ideal para aquellos que buscan dónde comer y beber en España.
Qué es El Casal Café Bar y dónde se encuentra
El Casal Café Bar es un restaurante y bar especializado en ostras, tapas y vinos, ubicado en la Plaça de Víctor Balaguer 5, en el barrio del Born, Barcelona. Está a solo un minuto del Museo Picasso y cerca de la iglesia de Santa María del Mar.
Fundado hace más de 13 años por Simon y Julien, hermanos franceses originarios de Normandía. Es un espacio donde la comida fresca y de temporada se une a un ambiente familiar y relajado.
Es un lugar recomendado en España para quienes buscan experiencias auténticas de comida y vinos.
Por qué El Casal Café Bar es famoso
La fama de El Casal Café Bar viene principalmente de sus ostras frescas de Normandía, que llegan directo del mar a tu plato, ofreciendo una frescura inigualable en Barcelona.
Además, destaca por su selección de vinos españoles y franceses, perfectos para maridar con tapas. No es solo beber: es una experiencia que une vinos españoles con platos como mejillones en salsa de nata o patatas bravas con ragú casero.
Su cocina de mercado, con productos locales y de temporada, incluye influencias francesas como paté de campaña casero, lo que lo diferencia de otros bares de tapas. En reseñas, se menciona como un «rincón esencial» por su fusión única y ambiente acogedor.
Platos y maridajes que lo hacen destacar
Para que lo visualices mejor, aquí van ejemplos de su menú.
- Ostras frescas de Normandía: Servidas solas o con limón, ideales para maridar con un vino blanco natural español como un albariño.
- Mejillones con salsa de nata: Un plato cremoso con toques franceses, perfecto con un tinto ligero de Rioja.
- Panceta ahumada a baja temperatura: Tierna y sabrosa, combina genial con vinos ecológicos para resaltar sabores ahumados.
- Hummus con focaccia casera: Una tapa vegetariana que sorprende por su frescura, maridada con un cava catalán.
Su herencia francesa hace que el café sea excepcional, un cierre poco común en bares de tapas que eleva la experiencia sensorial.
Conclusión
En resumen, El Casal Café Bar es famoso por traer ostras frescas y sabores de Francia a Barcelona, combinados con vinos españoles y tapas innovadoras en un entorno acogedor.
Es un lugar recomendado en España para quienes buscan autenticidad en dónde comer y beber, con toques únicos que lo hacen memorable.