Autor: nati
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Diferencias entre un vino ecológico, natural y biodinámico
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Los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos están ganando popularidad en España, pero a menudo se confunden entre sí. Aunque comparten el objetivo de minimizar la intervención química y artificial, cada uno tiene características y regulaciones específicas. A continuación, te explicamos las diferencias clave para que sepas qué estás comprando. Vino ecológico Un vino ecológico sigue…
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Los 10 mejores vinos vendidos en Mercadona
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Mercadona ofrece una amplia variedad de vinos a precios diversos, con opciones que van desde tintos potentes hasta blancos frescos. En este artículo, analizamos los 10 mejores vinos que puedes encontrar en sus estanterías, destacando sus características principales y por qué son buenas opciones de compra. 1. El Coto Crianza (Rioja) Tipo: Tinto Variedad: 100%…
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Qué es un vino fortificado o generoso
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Los vinos fortificados, también conocidos como generosos en España, son aquellos a los que se les añade alcohol destilado durante su elaboración. Esto les da un mayor grado alcohólico, les aporta estabilidad y permite desarrollar perfiles aromáticos y gustativos muy característicos. Son típicos de regiones como Jerez, Montilla-Moriles o Madeira. Características de los vinos fortificados…
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Qué significa terroir en el mundo del vino
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El concepto de terroir es clave en la viticultura y la enología, especialmente en países con una larga tradición vinícola como España. No se trata solo del suelo o el clima, sino de un conjunto de factores que influyen en la calidad y el perfil de un vino. En este artículo explicamos qué es el…
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Qué es el vino naranja u orange wine
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El vino naranja, también conocido como orange wine, es un tipo de vino blanco elaborado mediante un proceso que incluye la maceración con pieles de uva, similar a la producción de los vinos tintos. Esto le otorga un color ámbar o anaranjado y un perfil de sabor distintivo. Cómo se elabora el vino naranja A…
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Detalles y origen de los vinos de uva Pinot Gris
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Los vinos elaborados con uva Pinot Gris han ganado popularidad en los últimos años debido a su versatilidad y carácter fresco. Aunque a menudo se asocia con Francia, esta variedad tiene una historia más amplia y características distintivas que la hacen única. Origen e historia de la uva Pinot Gris La uva Pinot Gris es…
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Cuál es el mejor vermut de España
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en VermutEl vermut es una bebida que ha ganado popularidad en España, convirtiéndose en una elección indispensable para el aperitivo. Sin embargo, la diversidad de opciones puede hacer que elegir el mejor vermut sea una tarea complicada. En este artículo, te damos consejos prácticos para identificar el vermut que mejor se adapte a tus gustos y…
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Qué es un vino vegano. Recomendados en España
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Un vino vegano es aquel que, tanto en su proceso de elaboración como en su composición final, no utiliza productos de origen animal. Si bien el vino se elabora principalmente con uvas, durante su producción se emplean clarificantes que pueden ser de origen animal, como la albúmina (clara de huevo), la caseína (proteína de la…
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¿Existe el vino sin alcohol en España?
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En España, el consumo de vino es una tradición arraigada, pero cada vez más personas buscan alternativas más saludables o compatibles con estilos de vida que evitan el consumo de alcohol. Esto ha dado lugar al auge del vino sin alcohol. En este artículo exploraremos qué es el vino sin alcohol, cómo se elabora y…
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Cuáles son los vinos tempranillo: Origen y características
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El tempranillo es una de las variedades de uva más icónicas de España, conocida por ser la base de muchos de los vinos más destacados del país. En este artículo, exploraremos su origen, sus características principales y por qué es una opción tan valorada entre los amantes del vino. Origen del tempranillo: una uva con…