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Sobre BARBUDO
BARBUDO está elaborado con sistema pigeage siguiendo nuestra filosofía de máxima extracción con la mínima intervención. Todos los trasiegos se han hecho con bomba peristaltica a baja velocidad. Ha permanecido 3 meses y medio en barricas de roble francés de segundo año de grano fino. Graduación alcohólica: 13,6 % V Acidez total: 4,6 g/L expresada en ácido tartárico. PH= 3.9. Barburdo: Servir entre 14 y 18 grados,
Datos del vino
| Bodega | Bodega Palacio de Lerma |
|---|---|
| Origen | Arlanza |
| Uva | Tempranillo |
| Añada | 2024 |
| Tipo | Tinto |
| Graduación | 13,6 % vol. |
| Volumen | 75 cl |
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