Conatvs-en esentzia: ardoa barrutik

Esperientzia honi buruz

Ardoaren munduan sakondu nahi dutenentzat pentsatutako esperientzia da: ardoa hasieratik nola egiten den ezagutu eta Conatvs-en ardoak zerk bihurtzen dituen bakar ulertu nahi dutenentzat, profesionalak zein zaleak. Mahastien artean paseatuz hasten da, eta bertan ezagutzen dira mahats-barietateak, lur sumendikoetako laborantza jasangarria eta Fuerteventurako klima muturrekoak mahats-mordo bakoitza nola markatzen duen. Ondoren upategian sartzen da, ardo gazteen ardogintza urratsez urrats ikusteko; ardo horiek osorik altzairu herdoilgaitzezko deposituetan egiten dira, freskotasuna, aromak eta benetakotasuna gordetzeko: tenperatura, hartzidura, argitzea eta hotzezko egonkortzea. Esperientzia Conatvs-en hiru ardoren dastaketa gidatu batekin amaitzen da, aukeratutako bertako produktuekin batera, giro lasai eta hurbilean. Iraupena: ordu eta erdi.